Gli indirizzi giusti per degustare i vini svizzeri

Dichiarazione
Il Programma dell’edizione 2019 della Settimana svizzera del Gusto è disponibile sul sito www.gout.ch Centinaia di eventi e animazioni vi aspettano dal 12 al 22 settembre in tutta la Svizzera...

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Spécialités de chasse
Dall' 14 Settembre al 20 Ottobre 2019

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Dall' 09 Settembre al 26 Ottobre 2019

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Dall' 10 Settembre al 26 Ottobre 2019

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Weinbegleitung zu unserem Chef-Mennü
Dall' 12 al 22 Settembre 2019
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Incontro Alice Mondìa all’Atenaeodel vino, un locale che già nel XVII secolo fu locanda e relais di posta,situato nella parte settecentesca del nucleo storico di Mendrisio, ilMagnifico...
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In una serata dalla temperatura insolitamente più che gradevole, il mio ospite arriva con incedere deciso, appena affrettato da un leggero ritardo. È Pierfranco Sofia, direttore tecnico del LAC (...
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Laura Schälchli si interessa a tutto. Esperta di gastronomia, sa scoprire i migliori prodotti, riunire produttori e consumatori, discutere sul tema della sostenibilità. Donna di potere di origini...
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È una Sophie raggiante, quella che entra al Café des Sources, situato tra la Pleine de Plainplais e gli Ospedali Universitari di Ginevra, il locale all’angolo, cresciuto, che valorizza i cibi...
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Vanessa Pua è capo progetto, ma non di uno qualunque! Si occupa dei destinatari di «Gourmesse», una fiera gastronomica di Zurigo e il cui mandato le è stato conferito dalla rivista di settore “...