Wie schön Léonard, Halbfinalist von the Voice Frankreich, im Café de la Fonderie wiederzutreffen, nach dessen Meinung es sich um «die beste tendenzielle Adresse der Freiburger Gastronomie»...
Gute Adressen um Schweizer Weine zu degustieren
Artikel
Es ist Zeit für einen Kaffee im Restaurant de la Fonderie, als die feurige Léa Romanens erscheint, Hauptmann von Fri-Son, dem Konzertsaal, der nur einige Schritte von dort entfernt ist....
Mitteilung
Parallel zur Genusswoche, die vom 12. bis zum 22. September stattfindet, hat Swiss Wine Promotion die Ehre die Gewinner des Wettbewerbs «Swiss Wine Gourmet 2019» anzukündigen.
Die Ausgabe 2019 des...
Artikel
Ständig knallen Geistesblitze hinter Michel Péclards funkelnd blauen Augen. Um diese etwas zu sortieren, macht er frühmorgens Stand-up-Paddling. Einmal in der Woche sogar 5 Stunden lang, wenn er vom...
Mitteilung
Das Programm der Ausgabe 2019 der Schweizer Genusswoche ist ab sofort auf www.gout.ch abrufbar.
Vom 12. bis 22. September erwarten Sie Hunderte von Veranstaltungen und Animationen in der...
Hotel Restaurant
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Mein Geniessertreffen findet dieses Mal mit der talentierten Deutsch-Tessiner Sängerin Alice Mondia statt, die ich im Atenaeo del vino in Mendrisio getroffen habe. Dieser Ort, der von nun an der...
Aide
Swiss Wine Gourmet
Das ist das Verzeichnis der Schweizer Restaurants, wo Schweizer Wein eine grosse Rolle spielt. Das Verzeichnis beinhaltet klassische Restaurationsbetriebe wie
Hotelrestaurants, Restaurants oder Brasserien
aber auch Weinbars
und regionale Weinkeller
Die saisongebundenen und originellen Angebote der Restaurationsbetriebe werden ebenfalls verzeichnet und besonders hervorgehoben. Eine Serie von Berichten der Aktualität erzählt von Treffen mit Persönlichkeiten aus Kunst und Kultur bei einem Glas Wein in einem Restaurant.
Suche
Die erste Seite hebt Restaurants hervor, die gültige Angebote haben oder, wenn Sie die Geolokalisierung gewählt haben, in Ihrer Nähe sind. Die Suche kann mit einem oder mehreren Kriterien ausgeführt werden:
Geolokalisierung 
Die Art von Restaurationsbetrieb
der Ort
die Küche
das Angebot an Weinen 
Nachdem Sie Ihre Kriterien definiert haben, klicken Sie auf suchen und Sie werden zu einer Liste geleitet, die die Anzahl der gefundenen Restaurationsbetriebe aufführt. Dann können Sie den Ort mit dem Navigationssystem lokalisieren ,dort anrufen 
oder dorthin schreiben 
, um eine Reservierung zu machen.
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Sie können ebenfalls wählen die Restaurationsbetriebe in Form einer Liste 
angezeigt zu bekommen oder auf einer Karte 
, um deren genaue Lokalisierung zu sehen.
Restaurationsbetriebe
Von dieser Liste aus können Sie die detaillierten Angaben über das jeweilige Restaurant anklicken. So bekommen Sie komplexere Informationen über den jeweiligen Betrieb. Seine genaue Adresse, seine Art Küche, seine Verdienste, die Öffnungszeiten und praktische Informationen.
Alle diese Informationen können online problemlos mit Freunden ausgetauscht und geteilt werden.
Sollten Sie unterwegs sein, können Sie die Geolokalisierung 
benutzen, um das Restaurant zu finden oder einen Telefonanruf machen, um in Kontakt zu treten und zu reservieren.
Label "Schweizer Wein"
Das ist ein ursprüngliches Label, das die Vielfalt der Auswahl angesichts der Weinbauregionen widerspiegelt. Drei goldene Gläser
für die Weinkarten mit allen sechs Regionen, zwei goldene Gläser für die Karten mit zwei bis fünf Regionen und ein goldenes Glas für die regionalen Karten. Das Symbol (+) zeigt eine besonders interessante Karte an.
Zuständiger Herausgeber
Swiss Wine Promotion SA, Belpstrasse 26, 3007 Bern ist der zuständige Herausgeber dieses Verzeichnisses. Sie können uns unter der Adressegourmet@swisswine.chkontaktieren.